Описание
Готовится в течении часа. Сначала потрошим, моем, солим 30 минут. Растапливаем печь, засыпаем на дно опилки и отправляем рыбу готовится в течении 15-20 минут. Рыбка получается золотистая, очень ароматная, мясо нежное, без мелких костей.
Хранится не более 3х суток. В вакуум упаковать можно, предварительно обернув в фольгу, чтобы сок остался в рыбе.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
